Cuma, Aralık 30, 2005

EN SAĞLIKLI 60 BESİN MADDESİ VE YARARLARI

BESİNLER

NELERİ İÇERİYOR? NEYE YARIYOR?

ELMA


Pektin, Bioflanovoid, C
vitamini

Kolesterol düzeyini
düşürüyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.


ENGİNAR

Cynarin, bol miktarda B ve
C vitamini


Kan şekerini düzenliyor. C
vitamini kalbi güçlendiriyor.

AVOKADO


Doymamış yağ
asidi

Kalp ve kan dolaşımı için
birebir. Kansere karşı koruyucu


MUZ

Potasyum, B6 vitamini,
Serotonin, Magnezyum


Rahatlatıyor ve uyumaya
yardımcı oluyor.

FASULYE


Demir, Kalsiyum, B ve C
vitamini, Protein

Kan ve hücre yapımına
yardımcı oluyor.


BROKOLİ

Magnezyum, A
ve C vitamini, Potasyum


Kansere karşı
koruyor, kasları güçlendiriyor.

ESMER
BUĞDAY


Lysin,
Lezithin

Beyni ve
sinirleri besliyor, öğrenmeyi güçlendiriyor.


MANTAR

Sodyum, Potasyum, Kalsiyum,
Magnezyum


Kasları güçlendiriyor, saç
ve tırnakları besliyor.

ACI MARUL


Yaşamsal önem taşıyan
maddeler, Eser element, Potasyum, Fosfor

Yağ metabolizmasını
düzenliyor, felç riskine karşı koruyor.


BEZELYE

Bitkisel
protein, Magnezyum


Kolesterol
düzeyini düşürüyor, bğırsak kanser riskni azaltıyor.

ÇİLEK


C vitamini,
Kalsiyum, Potasyum

Bağışıklık
sistemini güçlendiriyor, metabolizmayı harekete geçiriyor.


REZENE

C vitamini,
Uçucu yağlar, Demir, Potasyum, Kalsiyum


Öksürüğü
önlüyor, vücuda oksijen alımını artırıyor.

KÜMES
HAYVANLARI


Protein,
Potasyum, Magnezyum, B vitamini, Çinko

Baş ağrısı
sorununa karşı etkili, stresten arındırıyor.


GREYFURT

Folikasit, C
vitamini


Kan basıncını azaltır, kan
yapımını artırır.

YULAF


Karbonhidrat, Demir,
Magnezyum, B vitamini

Enerji sağlıyor, kas
kramplarını önlüyor, idrar söktürüyor.


KUŞBURNU

Likopen, C ve E vitamini,
Demir


Soğuk algınlığı ve gribe
karşı önleyici etkiye sahip.

RİNGA
BALIĞI


Omega3 yağ
asidi, Sodyum, Potasyum

Damar
sertliğini ve yüksek tansiyonu önlüyor.


AHUDUDU

C vitamini,
Potasyum, Kalsiyum, Demir, Folikasit


Virüs ve
bakterilere karşı koruyor, tümör oluşumuna engel oluyor.

MÜRVER


Potasyum, B1 vitamini, C
vitamini

Terleten ve öksürüğü
azaltan etkiye sahip. Kabızlığa iyi geliyor.


YOĞURT

Kalsiyum, Riboflavin, B12
vitamini


Bağırsak kanserine karşı bağışıklık
sistemini güçlendiriyor.

FRENK
ÜZÜMÜ


C vitamini,
Niasin, Kalsiyum

Sinir ve
bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlıyor.


PEYNİR

Protein, Sodyum, Potasyum,
Kalsiyum


Kemikleri güçlendiriyor, sinirleri
koruyor.

HAVUÇ


A vitamini,
Selenyum

Sperm
üretimini sağlıyor, vücudu enfeksiyonlara karşı koruyor.


PATATES

Mieraller, C
vitamini, Bitkisel Protein, Potasyum


Kansere karşı
koruyucu, vücudu toksinlerden arındırıyor.

KEFİR


Asit laktik, Asit laktik
bakterileri

Bağırsak enfeksiyonuna, kabızlığa ve gaza
iyi geliyor.


KİVİ

C vitamini,
Karotionid, Flavonoid


Zayıflatıyor,
bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

SARIMSAK


Quercetin, Ajoene ve
Allisin

Kansere karşı bağışıklık sistemini
güçlendiriyor.


SOM BALIĞI

Omega3 yağ asidi ve D
vitamini


Kemikleri güçlendiriyor,
meme kanseri riskini azaltıyor.

PIRASA


Allisin, Çinko, Manganez,
Selenyum

Kan basıncını düşürüyor,
kalbi ve damarları güçlendiriyor.


MERCİMEK

Çinko ve
Aminoasit


Yorgunluğu gideriyor,
strese karşı etkili

MISIR


Çinko, Magnezyum ve B
vitamini

Stresle savaşıyor, bağırsak
kanserini önlüyor.


USKUMRU

Omega3 yağ asidi, D, B6-B12
vitaminleri ve İyot


Kan basıncını düşürüyor,
moral yükselten etkiye sahip

MANGO


A ve B vitamini, Çinko

Cinsel enerjiyi yükseltiyor,orgazm
yeteneğini artırıyor.


DENİZ
BİTKİLERİ

Omega3 yağ
asidi, Pantothenik asit


Kolesterol
düzeyini düşürüyor, kalp krizi riskini azaltıyor.

SİYAH TURP


C vitamini, Kalsiyum, Potasyum,
Demir

Bağışıklık sistemini ve kan dolaşımını
güçlendiriyor.


KAVUN

Mahnezyum,
Potasyum ve Kalsiyum


Vücuttaki su
düzeyini ayarlıyor, idrar oluşumunu artırıyor.

SÜT


Kalsiyum, D, A ve B2
vitaminleri

Kemik oluşumunu teşvik ediyor, bağırsak
kanserine karşı koruyor.


PEYNİR SUYU

Sodyum, Potasyum, Kalsiyum,
Laktik asit bakterileri


Sindirim sistemi
şikayetleri ve mide yanmasına karşı iyi geliyor.

CEVİZ, FISTIK, FINDIK


B ve E vitamini, Çinko,
Demir

Sakinleştiriyor, uyumayı sağlıyor, stresi
azaltıyor.


ZEYTİNYAĞI

Doymamış yağ
asidi, E vitamini


Kötü huylu
kolesterol düzeyini düşürüyor, hücreleri koruyor

PORTAKAL


B ve C
vitamini, Potasyum, Kalsiyum, Selenyum

Vücuttaki
fazla suyun atılmasını sağlıyor.


PAPAYA

Karotinoid, Enzimler, C
vitamini


Kalp hastalıklarını önlüyor, stresi
azaltıyor

YEŞİL-KIRMIZI
BİBER


Capsaicin, A ve
C vitamini, Çinko

Baş ağrısı ve migrene karşı
koruyucu etkiye sahip


ERİK

Potasyum,
Demir, B vitamini


Vücuttaki
fazla suyun atılmasını sağlıyor, enerji veriyor.

KIRILMAMIŞ PİRİNÇ


Protein, Potasyum, Kalsiyum,
Magnezyum

Mide anması ve gaza karşı etkili..
Vücuttaki fazla suyu atıyor.


RAVENT

Magnezyum,
Manganez, Kalsiyum, B vitamini


Sağlıklı
kemiklerin oluşumuna katkıda bulunuyor.

DANA
ETİ


Demir,
Protein ve Potasyum

Soğuk
algınlığı, öksürük ve gribe karşı iyileştirci etkiye
sahip.


LAHANA TURŞUSU

Laktik asit bakterileri ve B12
vitamini


Tümör oluşumunu önlüyor.

KEREVİZ


Potasyum,
Sodyum, Kalsiyum, Magnezyum

Kabızlık, mide
ve bağırsak sorunlarına karşı etkili.


SHIITAKE MANTARI

Lentinan, D vitamini


Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, kanser
oluşumunu engelliyor.

SOYA


Yağ, E vitamini ve Protein

E vitamini hücreleri koruyor, kanser
riskini azaltıyor.


ISPANAK

A vitamini,
Folik asit, Magnezyum, E vitamini, Manganez


Sinirleri
güçlendiriyor. Özellikle hamilelikte tavsiye ediliyor.

TOFU


Protein, Potasyum, Kalsiyum,
Magnezyum

Metabolizmayı uyarıyor. Kemik yoğunluğu
için önemli.


DOMATES

Likopen,
Folikasit, Tyrosin


Likopen kansere
karşı koruyor, folikasit hücre yapımını uyarıyor.

TON BALIĞI


Omega3 yağ asidi, D vitamini, Potasyum,
İyot

Kolesterol düzeyini düşürüyor, sinir
hücrelerini koruyor.


KABA ÖĞÜTÜLMÜŞ ÇAVDAR

Magnezyum, Karbonhidrat, B
vitamini


Enerji sağlıyor, stresi
azaltıyor.

KABA ÖĞÜTÜLMÜŞ
BUĞDAY


B vitamini,
Demir ve Magnezyum

Bacak
kaslarındaki krampları yok ediyor. Uyku süresini
azaltıyor.


KIRMIZI
ÜZÜM

Phyto-östrojen,
Potasyum, Kalsiyum


Yüksek tansiyona
karşı iyi geliyor, trombozları önlüyor

BEYAZ-KIRMIZI
LAHANA


C vitamini, az
oranda B vitamini, Kalsiyum

Bağışıklık
sistemini güçlendiriyor, stres semptomlarıyla savaşıyor.


LİMON

C vitamini ve
Glucarate


Bağışıklık sistemini
güçlendiriyor, mide kanserini önlüyor.







3 Comments:

d@li said...

:) bel bel bakmamkm ı sarelle yada tadelle, simit ikilisi favorimdir. KOKLAMAM HAM YAPARIM ben. İkisi çok güzel gidiyor.. Bak ramazamanda sıcak pide ve çokokrem reklamlarını gözümüze soktukları aklıma geldi.. Geçtiğimiz günlerde bir gazetenin pazar ekinde simitten tost yapılmıştı.. Hani diyet kaçamağı yapacağım bir hafta simit tost yaparak.. sarelleyi tamamen unuttum ben. senede bir kez falan yerdim şimdi hiç .. Canım ben hiç kereviz ve enginar yemedim hayatımda birde burda tofuve ravent var var onlar ne ki hiç yemedimde ilk defa duydum diyebilirim. Daha önce duyduğumuda hatırlamıyorum.. elma favorim zaten kiviyi ekşi tadından dolayı sevmiyorum.. balık ve Mantarı diğer tüm et çeşitlerinden daha çok severim :) ellerine sağlık.. Ne işebyaradıklaını okudğumda mutlu oldum Ben sağlıklı olucam anlaşılan. Bu arada brokoliyi severem çok yedim. Şimdi nefret ediyorum.. Gelen yılın sana hayal ettiğin edemediğin tüm güzellikleri getirmesi temennisiyle mutlu, huzurlu, sağlıklı bir yıl diliyorum

HULYA said...

Diyet sarelle yiyordum ben bir aralar günde bir tatlı kaşığı kadar. Ama şimdi tatlısız dayanmaya çalışıyorum. Enginar çok yararlı olduğu için senede 1-2 kez de olsa yemeğe çalışıyorum ama ayıklayıp pişirmesi zor geliyor hazır bulsam daha iyi tabii:-) Brokoliye bir aralar takmıştım sık sık haşlayıp tuzlayıp yiyordum. Özellikle Amerikan Kalp vakfı diyetinde vardı. Bu tofu bu aralar çok moda büyük marketlerde satılıyor ama ben de daha hiç tatmadım. Yeni yılda bütün hayallarin fazlasıyla gerçek olsun inşallah. Desteğin için binlerce kalpten teşekkür:-)

Adsız said...

Really interesting blog about fish oil supplement. In a similar vain to fish oil supplement, I've found the richest, purest omega-3 EFP fish oil supplement on the market. My health has improved dramatically - both physical and mental. I've been taking MorEPA now for about 6 months and I cannot emphasize how much this supplement have helped me to cope with anxiety and depression. The supplements can be ordered from **wwwomega3.com**. I'd also recommend daily exercise.